3 вида чая с огромной пользой для здоровья

Уже не только для бабушек и душных англичан, чай – важный напиток, который нужно включить в здоровый образ жизни.

Фактически, после воды чай является самым потребляемым напитком в мире, и он обладает множеством преимуществ для здоровья. Если вы еще не присоединились к толпе, вот что вам нужно знать перед тем, как налить чашку: чай делают из листьев растения Camellia sinensis, а обработка листьев дает разные сорта чая.

1. Зеленый чай.

Происхождение: Происходит из чайных кустов Китая или Японии. Свежие листья собирают, а затем готовят на пару или обжигают в сковороде, чтобы выпустить влагу. Затем листья скручивают, сушат и подвергают заключительному обжигу, чтобы убедиться, что вся влага ушла.

Вкус: По- китайски: легкий, дымный и ореховый. Японский стиль: травянистый, яркий, морской.

Польза для здоровья: зеленый чай, безусловно, является наиболее изученным чаем, и не зря: его высокий уровень антиоксидантов может помочь организму бороться со всем, от рака до кожных заболеваний, таких как псориаз и перхоть. Исследования показали, что в группах населения, где зеленый чай употребляется часто, уровень заболеваемости раком значительно ниже.

Попробуйте: мятный зеленый чай (13 долларов,  paromi.com ).

2. Черный чай. 

Происхождение: Собранные листья оставляют для полного окисления, пока они не станут черными, а затем их обжигают. В черном чае больше всего кофеина.

Вкус: острый, густой, насыщенный и, как правило, более сладкий.

Польза для здоровья: исследователи обнаружили, что химические соединения в черном чае могут остановить рост бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта. Другое исследование показало, что большое количество аминокислот может помочь укрепить иммунную систему.

Попробуйте: Earl Gray Dolce (13 долларов, paromi.com ).

3. Чай улун 

Происхождение: Листья встряхивают или скручивают до образования синяков, а после непродолжительного брожения их обжигают. Чай улун часто подают в китайских ресторанах.

Вкус: Насыщенный и фруктовый (как смесь зеленого и черного чая).

Польза для здоровья: исследования показывают, что употребление чая улун может способствовать похуданию, а также укреплять иммунную систему. Также считается, что он помогает предотвратить разрушение зубов и эффективен при борьбе с дерматитом.

Попробуйте: лимонно- имбирный улун (13 долларов, paromi.com ).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *