5 вкусных продуктов, которые можно выращивать дома теперь, когда пришла весна
С началом весны мечты о пляжных днях, барбекю и часах, проведенных на улице, скорее всего, сейчас захлестывают вас. И мы предполагаем, что есть одно общее, что объединяет всех этих мысленных блуждания: вкусная свежая еда.
Помидоры не зря являются фаворитом садоводов. Их способность расти практически везде и везде делает их отличным стартером для начинающих садоводов, а их обильный урожай фруктов делает их суперзвездой в саду.
Саженцы помидоров, посеянные на открытом воздухе, необходимо высаживать после того, как исчезнет опасность заморозков, что в зависимости от вашего местоположения означает апрель или май. Обильно поливайте помидоры один раз в неделю, чтобы они не пересыхали и не утонули, и будьте готовы к тому, что у них начнут прорастать вкусные ботворезы.
Фото: Предоставлено Harshal Hirve / Unsplash
Огурцы
Огурцы сильно увлажняют и невероятно вкусны. Если вы ищете универсальную закуску / начинку для салата, посадите этот овощ в весеннем саду.
Из-за того, что виноградная лоза может лазить, не беспокойтесь, если у вас мало места – огурец подойдет. Для роста огурцам нужно много воды, поэтому обязательно соблюдайте график гидратации новых растений.
Дыням нужно достаточно времени, чтобы вырасти, и они созревают как раз летом. Чтобы убедиться, что у вас самый вкусный арбуз на участке (к зависти соседей), посадите дыни как можно скорее.
Арбузам необходима теплая почва и вода, чтобы они могли расти, и их не следует сажать, когда еще есть вероятность заморозков. Убедитесь, что вы разместили растения там, где они могут получать 8-10 часов солнечного света, и собирайте урожай через 65-90 дней после посадки.
Подобно семейству дынь, тыквам и другим тыквенным культурам требуется достаточно времени, чтобы вырасти. В семейство летних кабачков входят разновидности от кабачков до желтых, так что с этими ребятами скучать не придется.
Выращивание летней тыквы дает наилучшие результаты при посеве семян в землю, а не при переносе чувствительных растений. Для достижения наилучших результатов сажайте семена в хорошо дренированную почву.
Раньше у свеклы была весьма неоднозначная репутация, но по мере того, как она стала популярной, мы увидели множество рецептов, в которых используются овощи.
Если вы хотите вырастить самостоятельно, ранний урожай можно посеять в апреле, что станет быстрым летним удовольствием. Свекла более морозостойка, чем некоторые другие овощи в нашем списке, а это означает, что она может выдержать небольшие весенние заморозки, если они возникнут.
