Что такое Скайр? – Самый полезный йогурт

У него забавное название, но польза от скира для здоровья – не повод для смеха. Этот похожий на йогурт продукт, который теперь доступен в большинстве супермаркетов от таких брендов, как Siggi’s, дает греческому йогурту большую прибыль. Наш надежный эксперт, Анджела Лемонд (RDN), представитель Академии питания и диетологии, объясняет, почему вы можете чаще выбирать эту кремообразную здоровую пищу.  

Что такое скир?

Скир – исландский сыр из обезжиренного молока. Здесь, в США, он продается как йогурт, и по своим питательным свойствам почти идентичен греческому йогурту – он с высоким содержанием белка и кальция. Но скир более густой и более сладкий, чем греческий йогурт. [Контейнер объемом 5,3 унции простого обезжиренного напитка Siggi’s содержит 80 калорий, 15 г белка и 4 г сахара.]

Какие преимущества для здоровья предлагает скайр?

Пробиотические культуры, обнаруженные в скире, также очень похожи [на те, что содержатся в греческом йогурте]. Пробиотики известны тем, что способствуют здоровью кишечника, стимулируя здоровую бактериальную флору, которая помогает поддерживать иммунитет и усваивать питательные вещества.

Следует ли мужчинам включать это в свой рацион?

Мужчины традиционно не ели столько йогурта, как женщины. Это прискорбно, потому что качество протеина превосходное, и это намного проще, чем делать протеиновый коктейль. Одна порция греческого йогурта или скира дает от 15 до 18 граммов белка. Смесь с грецкими орехами, семенами подсолнечника или миндалем для супер быстрого завтрака.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *