Даже если белок не нарастил мышцы, вы все равно должны его принимать

Есть масса причин, по которым люди питаются белком, но одна причина, как правило, привлекает внимание: белок способствует наращиванию мышц . Вот почему макроэлементы полностью монополизировали сцену питания для фитнеса, появившись во всем, от протеиновых порошков и смесей, определяющих мышцы, до протеиновых кофейных напитков. 

Но специалисты по питанию первыми скажут вам, что даже если мега-нутриент не повлиял на ваши мышцы, его восполнение не просто того стоит – это неотъемлемая часть ежедневного улучшения физической формы и здоровья. В конце концов, в среднем человеческое тело примерно на 18 процентов состоит из белков, образующих мышцы, а также кожу , сухожилия, оболочки, органы и кости. Тем не менее, большинство людей не получают все необходимые витамины, минералы и питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья, только с помощью диеты. Вы можете восполнить пробелы в питании и создать прочную основу для улучшения здоровья с помощью протеинового порошка (попробуйте GNC’s Pro 100% Whey Natural .) Но независимо от того, порошок это или из подобных протеиновых продуктов, упакуйте его – вот почему.

 

Вы останетесь полными дольше

Сочетайте белок с любым другим типом пищи – фруктами, овощами или цельнозерновыми продуктами – и вы будете чувствовать себя сытым дольше, чем если бы просто съели что-то другое, – говорит Молли Кимбалл, доктор медицинских наук, спортивный диетолог из фитнес-центра Ochsner’s Elmwood в Нью-Йорке Орлеан, штат Луизиана. Это потому, что вашему организму требуется больше времени для переваривания белка, чем, например, углеводов, а это означает, что он находится в вашем желудке дольше, говорит Нэнси Кларк, консультант по спортивному питанию и автор Руководства по спортивному питанию Нэнси Кларк . И это может помочь с потерей веса, потому что вы не так голодны. Одно недавнее исследование показало, что подростки, которые ели завтрак с высоким содержанием белка, содержащий 35 граммов белка (вместо завтрака с нормальным содержанием белка), потребляли на 400 калорий меньше в течение дня и теряли жировую массу.

 

Ваши волосы и кожа будут вам благодарны

Знаете ли вы, что ваши волосы и кожа состоят из белка? «Откажитесь от питательных веществ, и вы увидите, что ваши волосы выпадут, а цвет лица станет сероватым» , – говорит Кларк. «Если вокруг недостаточно белка, ваше тело скорее будет использовать то, что у него есть, для производства красных кровяных телец и ферментов, чем волосы и кожу», – говорит она. По ее словам, иногда эти эффекты проявляются при слишком малом количестве калорий, но они также проявляются и при недостаточном количестве белка. Таким образом, вы можете поблагодарить свой протеиновый порошок за тренировки в спортзале, сияющий цвет лица и полную шевелюру. 

 

Он (вроде) сжигает больше калорий

«Для переваривания белка требуется больше калорий», – объясняет Кимбалл. Подумайте об этом так: если бы у вас было 100 калорий сахара и 100 калорий нежирного белка, такого как куриная грудка, вашему организму потребовалось бы больше усилий, чтобы расщепить белок, поэтому ему нужно больше калорий. «Это то, что мы называем термическим эффектом еды», – говорит Кимбалл. По ее словам, в основном ваше тело набирает обороты и сжигает еще несколько калорий, употребляя продукты, богатые белком, а не продукты на основе углеводов.

* Эта статья спонсируется GNC.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *