Что такое Незаменимые аминокислоты
Основная информация, польза для здоровья, побочные эффекты, использование и другие важные детали
Белки состоят из аминокислот, некоторые из которых ваше тело может синтезировать, а другие нет. Девять, которые вам нужны, но которые вы еще не можете синтезировать и, следовательно, должны принимать внутрь, называются незаменимыми аминокислотами (EAAs). Среди них аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) имеют решающее значение для ваших мышц а лейцин особенно анаболичен.
мг / кг / день = суточная потребность в миллиграммах (данной аминокислоты) на килограмм (массы тела) в день | Полный / Молоко / Горох / Рис / Соя / Сыворотка = миллиграммы аминокислот на грамм полного / молока / гороха / риса / сои / сывороточного протеина (мг / г)
Ссылки: Всемирная организация здравоохранения. Потребности в белках и аминокислотах в питании человека , стр. 245, таблица 49. 2007. Kalman. Еда . 2014. Gorissen et al. Аминокислоты . 2018. Базы данных о составе пищевых продуктов USDA (дата обращения: сентябрь 2018 г.)
Белок называется полноценным, если пропорционально общему содержанию аминокислот в нем достаточно каждого EAA. Главное преимущество животных белков в том, что большинство из них являются полноценными.
На заметку
Также известный как
EAAs