Fit Fix: новейший штамм птичьего гриппа стал первой жертвой

1) Первые жертвы нового штамма птичьего гриппа.

Китайские власти заявляют, что пожилая женщина из Наньчана умерла от вируса, получившего название H10N8, еще в ноябре. Исследователи-генетики говорят, что новые мутации вируса делают млекопитающих особенно восприимчивыми. О передаче вируса от человека человеку пока не сообщалось. [ LATimes ]

2) Йогурт может снизить риск развития диабета 2 типа.

Употребление обезжиренных молочных продуктов, таких как йогурт и творог, может снизить вероятность развития болезни на 24%. Исследование, опубликованное в Diabetologia, показало, что британцы, включавшие в свой рацион легкие сливочные продукты, подвергались гораздо меньшему риску, чем те, кто этого не делал. [ EurekAlert ]

3) Subway заявляет, что удалит из своих бутербродов странные химические вещества.

На фоне возмущения общественности и петиции более 65000 человек мегачейн объявила, что удалит азодикарбонамид, химическое вещество, используемое для изготовления ковриков для йоги, из хлеба, но не раньше, чем язвительно напомнил, что это химическое вещество было одобрено FDA и USDA. О боже, утешительно. Извините за коллективное шипение, Subway, накачивайте своих франкенсабов тем, что хотите, пока федералы говорят, что это нормально. [ Время ]

4) Американская диета крайне экономна на цельнозерновых продуктах.

Исследование Университета Миннесоты показывает, что страна в целом серьезно экономит на богатой клетчаткой пище, которая обычно содержится в овсянке, хлопьях и хлебе, причем почти 42% взрослых вообще не получают цельнозерновые продукты в своем рационе. Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения рекомендуют, чтобы половина вашего ежедневного потребления зерна состояла из цельного зерна, по крайней мере, три порции по 30 граммов в день. [ Reuters ]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *