Исследования показывают, что напитки с повышенным содержанием витаминов могут нанести вред вашему здоровью

Вы думаете, что оказываете своему телу услугу, собирая с полок супермаркетов десятки напитков, обогащенных витаминами , но исследование,  опубликованное в журнале  Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, показывает, что вы делаете прямо противоположное. 

Исследователи проанализировали 46 напитков с добавлением сахара и без него и обнаружили, что многие из них «содержат витамины B6, B12, ниацин и витамин C в количествах,« значительно превышающих »среднесуточные потребности молодых людей», – сообщает New York Times

Эти соки, вода и спортивные напитки соблазняют потребителей улучшением настроения или производительности, а также укреплением иммунной системы, но добавленные питательные вещества не нужны и потенциально вредны; например, исследование 2012 года, опубликованное в Кокрановской базе данных, показало, что пациенты с сердечными заболеваниями, получавшие фолиевую кислоту и B12, имели более высокие показатели смертности и рака.

Кроме того, общенациональное исследование, проведенное в  2012 году Национальным институтом здоровья, показало, что наиболее распространенные витамины, добавляемые в эти напитки, уже содержатся в большом количестве в рационе среднего человека, между продуктами, которые мы едим, и добавками, которые мы принимаем. Напротив, витамин ниацин (естественным образом содержащийся в грибах, рыбе и авокадо) трудно проглотить в больших количествах, но, как сообщает New York Times, он содержится в избытке в одной бутылке с витаминной водой «формулы 50» – он содержит 120% рекомендуемое дневное значение. 

«Невозможно получить столько из натуральных продуктов , – сказал доктор Тарасук New York Times . «Это беспокоит меня как специалиста по питанию, потому что мы не знаем, какими могут быть последствия хронического воздействия. С этими продуктами мы начали национальный эксперимент ».

Если вы не беременная женщина или не имеете определенного пищевого дефицита, повсеместная алкогольная мантра теперь применима к воде и соку: пейте ответственно.

10 лучших продуктов и напитков, повышающих энергию >>>

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *