Как сделать идеальный бутерброд

Идти с зерном

Тот факт, что хлеб коричневый, не означает, что он полезен. Ознакомьтесь со списком ингредиентов. Первым в списке должна быть «цельнозерновая», а не «очищенные зерна», которые содержат меньше питательных веществ и клетчатки, чем их цельнозерновые аналоги. Также убедитесь, что буханка содержит не менее 3 граммов клетчатки на порцию и не содержит кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

Совершите набег на продуктовый проход

Добавьте все огурцы, помидоры, соленые огурцы, лук, болгарский перец или перец халапеньо по своему желанию. Дополнительные калории, которые они добавляют в вашу еду, практически равны нулю.

Все о мясе

Ветчина: это вернет вам около 60 калорий, но при этом содержит 11 граммов белка. Однако выберите вариант, не содержащий нитратов (было доказано, что эти консерванты повышают риск рака при употреблении с течением времени). Меньше натрия означает, что вы также избежите вздутия живота после обеда.

Турция: король здорового обеденного мяса. В нем мало калорий, жиров и натрия, но много белка. Купите 100% запеченную или копченую нарезанную грудку индейки.

Ростбиф: красное мясо имеет плохую репутацию из-за высокого содержания жира, но, учитывая многие другие бренды с низким содержанием жира, теперь вы можете наваливать говядину без вреда для чаши весов.

Держи майонез

В майонезе, в среднем, 100 калорий и 11 граммов жира на столовую ложку, нет ничего полезного. Вместо этого украсьте свой сэндвич этими более легкими вариантами:

Горчица: классический желтый сорт не содержит калорий и жира. Чтобы добавить немного остроты, выберите дижон, который вернет вам всего 5 калорий.

Приправы: эта маринованная приправа подходит не только для хот-догов, она является восхитительной низкокалорийной заменой майонеза в бутерброде с салатом из тунца.

Хрен: повара веками использовали этот 3000-летний корень, измельчали ​​его и смешивали с уксусом для создания острого соуса, полного кальция и калия. Он содержит всего 6 калорий на столовую ложку и отлично сочетается со всем, от ростбифа до ветчины.

Темно-зеленые скалы

Салат айсберг практически не содержит калорий или полезных питательных веществ. Попробуйте более темную зелень, например ромэн и молодой шпинат. Каждый из них содержит примерно одинаковое количество калорий, но содержит значительно больше клетчатки, белка и витаминов.

Быть пошлым

Всегда выбирайте нежирные сыры (не обезжиренные, у которых ужасный вкус). Для дополнительного увеличения количества белка выберите обезжиренный швейцарский продукт, уровень которого почти вдвое превышает уровень американского или чеддера.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *