Натрий в бутербродах

Скорее всего, нет американского продукта питания с менее угрожающим названием, чем скромный бутерброд . Это понятное имя, легкое имя. Название, которое не заставляет задуматься о жире, калориях или натрии. Это просто бутерброд. 

Это такое дружелюбное, гостеприимное и восхитительное имя, что сегодня его съедят 49% американцев. Они намазывают майонез, или горчицу, или, смею сказать, песто, между двумя кусками хлеба. Затем они положат … ну, они положат все, что захотят, между ломтиками. Бутерброд разнообразен. Если удовлетворяет любой вкус и любое диетическое ограничение.

Вот почему, согласно новому исследованию Министерства сельского хозяйства США, сэндвич так опасен. Исследователи собрали данные опроса 2010 года под названием «Что мы едим в Америке» и обнаружили, что почти половина американцев едят бутерброд в любой день. 

Они также обнаружили, что два невинных куска хлеба могут скрывать множество ловушек для здоровья, наиболее важной из которых является натрий. В среднем один бутерброд покрывает от 30 до 46% дневной нормы натрия. 

Наконец, исследователи обнаружили, что те, кто едят сэндвичи, обычно потребляют на 300 калорий больше, чем их коллеги, избегающие нарезанного хлеба. 

«Неожиданный вывод о том, что потребление сэндвичей связано с более высоким общим потреблением энергии, подчеркивает важность правильного выбора ингредиентов для сэндвичей», – сказала Medical News Today соавтор исследования Сесилия Уилкинсон Эннс .

Похоже, что авторы взяли неограничительное определение сэндвича, считая гамбургеры и хот-доги вместе с панини и обертками, что показывает, что сэндвич может быть проклятием, но также и благословением. Выбирайте правильные ингредиенты, и бутерброды могут быть полезным вариантом. 

Итак, когда половина из нас сегодня хватается за наши творения из нарезанного хлеба, помните, что, как настоящий друг, важно то, что находится внутри (и, конечно же, хлеб, убедитесь, что вы выбрали цельнозерновой сорт). Нужны еще советы? Просмотрите 5 быстрых обедов для наращивания мышечной массы .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *