Калий

Что такое Калий

Основная информация, польза для здоровья, побочные эффекты, использование и другие важные детали

Калий является важным минералом в рационе человека, который в относительно больших количествах содержится во фруктах, овощах и бобовых. Когда речь идет о кровяном давлении и регулировании воды в организме, его обычно рассматривают как противовес натрию, при этом диета с высоким содержанием калия связана с пониженным кровяным давлением.

Калий является относительно уникальным, когда речь заходит о пищевых добавках, поскольку он не может быть законно продан в достаточно высоких количествах, чтобы обеспечить большую пользу из-за безопасности. Поскольку это легко усваиваемый минерал, влияющий на кровяное давление, прием больших доз в виде порошка может быть связан с сердечной аритмией и в некоторых случаях с госпитализацией. Это в значительной степени предотвратило широкомасштабное обогащение пищевых продуктов калием, что привело к тому, что этот минерал стал относительно обычным дефицитом. Этот риск, по-видимому, не относится к тому, когда большое количество калия потребляется из волокнистой пищи, в которой он содержится, поскольку продукты замедляют скорость всасывания калия, что приводит к меньшему «всплеску» в крови, известному как гиперкалиемия.

Когда дело доходит до калия, преимущества видны, когда речь идет о нарушениях кровообращения, таких как сердечно-сосудистые заболевания и особенно инсульт, когда потребление калия увеличивается. Это преимущество проявляется при незначительном увеличении потребления калия (дополнительно 500 мг в день) или большом увеличении на несколько граммов в течение дня, имеет аналогичный защитный эффект независимо от формы потребляемого калия (пища или добавки), и показывает пользу, даже если содержание натрия остается постоянным.

Как принимать

Рекомендуемая дозировка, активные количества, другие подробности

Калий обычно не содержится в пищевых добавках в дозах выше 85 мг в таблетках из-за опасений по поводу гиперкалиемии (высокого уровня калия в крови) из-за одновременного приема слишком большого количества калия. Его все еще можно найти в продуктовых магазинах и магазинах диетических продуктов в качестве «заменителя соли» (обычно хлорида калия), но дозы должны быть минимальными и всегда вместе с едой.

Хотя наибольшая польза от калия будет связана с измененной диетой, включающей больше фруктов, овощей и бобовых, увеличение потребления с помощью заменителя соли примерно на 500-1000 мг в день кажется достаточным для большинства преимуществ, связанных с калием, без какого-либо риска, если принимать вместе еда.

Часто задаваемые вопросы и статьи о калии

Вредна ли диетическая газировка?Прочтитеполный ответ на вопрос «Вредна ли вам диетическая газировка?»

На заметку

  • Незаменимый минерал

Прочие функции:

  • Здоровье костей и суставов
  • Чувствительность к инсулину
  • Сердечно-сосудистые

Предупреждение

  • Прием калия в виде порошка в высоких дозах сам по себе (то есть без еды) создает риск сердечной аритмии. Если калий следует принимать в качестве пищевой добавки, его следует сочетать с едой и / или в нескольких дозах, а не принимать одну высокую дозу натощак.

  • Большие дозы (500 мг +) калия в виде добавок или порошка могут вызвать сердечную аритмию, риск, который отсутствует при наличии калия в пище.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *