Причина, по которой вам следует включить в свой рацион больше свеклы

Если вы пропустите свеклу в салат- баре, вернитесь назад. Они исключительно полезны для вас. «Свекла богата природными нитратами , химическими веществами, которые расширяют кровеносные сосуды, что может снизить кровяное давление , увеличивая при этом богатый кислородом кровоток к мозгу и мышцам», – говорит Шарлотта Капертон-Килберн, диетолог и директор по спортивному питанию в Колледже Чарльстон, Южная Каролина.

Они также могут помочь в тренировке. Британские исследователи обнаружили, что свекольный сок может уменьшить болезненность мышц от интенсивных упражнений. И исследование, опубликованное в Nutrients, предполагает, что сок может повысить эффективность сердечно-сосудистой системы: футболисты, которые пили концентрированный сок, бегали дальше, сохраняя при этом стабильную частоту сердечных сокращений.

Кроме того, этот красный цвет означает другую силу. Он происходит из беталаинов – мощных антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и воспалениями, связанными с хроническими заболеваниями, такими как рак и болезни сердца. А свекла богата калием , клетчаткой и фолатом, которые помогают защитить ваш тикер и ваш мозг.

По словам Капертон-Килберн, выпейте 16 унций сока за несколько часов до тренировки. И попробуйте добавить несколько порций свеклы в свой недельный севооборот.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *