Включите больше греческого йогурта в свой рацион, чтобы нарастить мышечную массу и похудеть

«Я знаю, что греческий йогурт богат белком, но мне скучно есть его сразу. Что еще я могу с этим сделать? » —Элрой П., Вест-Ориндж, Нью-Джерси

Поскольку греческий йогурт имеет более богатую консистенцию, чем обычный йогурт, а также гораздо более вкусный, это один из моих любимых ингредиентов, с которыми можно экспериментировать. Неважно, хочу ли я более сытный смузи или более сливочную тарелку супа, греческий йогурт сделает свою работу. Попробуйте эти свопы, чтобы увеличить количество белка и сократить количество калорий и жира.

Смузи

Добавьте белок, пробиотики и густоту всего в одну чашку греческого йогурта.

Вот хороший рецепт:

Смузи Clean Green Immunity Booster

На 2 порции

1⁄2 стакана кокосовой воды

1 стакан замороженной клубники
2 очищенных апельсина

1 чашка обезжиренного греческого йогурта
1 столовая ложка пчелиной пыльцы

1 чайная ложка пробиотиков

1 стакан льда

Способ применения: смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной массы. Подавать немедленно.

Соусы и повязки

Замените греческий йогурт на майонез или чудо-кнут. Попробуйте это быстрое и простое блюдо, которое понравится публике: добавьте четыре части обезжиренного греческого йогурта к одной части соуса барбекю и добавьте немного соуса Вустершир.

Сливочные супы

Сделайте супы сгущенными – это творит чудеса для супа из помидоров или орехов из тыквы – взбивая четверть стакана обезжиренного греческого йогурта, или смешайте его с охлажденным огуречным супом или гаспачо, чтобы получить кремообразный вкус.

Искусственная сметана

Чтобы сэкономить на калориях, добавьте в перец чили, тако или буррито греческий йогурт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *